Les perturbateurs endocriniens, d’origine naturelle ou artificielle, sont des substances ou des mélanges chimiques capables de modifier le fonctionnement du système hormonal. Appelées également PE, ces substances peuvent avoir des effets nocifs sur la reproduction, le développement, la croissance, le métabolisme, etc.
- Leur fonctionnement se base sur trois mécanismes principaux :
- Imitation de l’action d’une hormone résultant à des actions inopportunes de l’organisme ;
- Blocage de l’action d’une hormone en l’empêchant d’agir sur les cellules cibles ;
- Perturbation de la production, du transport, de l’élimination ou de la régulation d’une hormone ou de son récepteur.